Hamm, Michael

Prof. Dr. Michael Hamm ist Ernährungswissenschaftler und Dozent am Studiendepartment Ökotrophologie der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (Fakultät Life Science). Seine Arbeits- und Lehrgebiete sind Sportlerernährung, Ernährungsphysiologie, Diätetik und Prävention. Bekannt ist er vor allem als Referent und Buchautor von Ernährungsthemen.

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